Rolowaczka прызначаны для папярэдняга фарміравання бара карамелі (з або без начынкі) ў пэўным раздзеле. Часткі, што кантактуюць з прадуктам, выраблены з нержавеючай сталі. Выкананы варыянт з электрычным нагрэвам, з лакальным або цэнтральным кіраваннем.